DSC08581.jpg  

有一天心裡突然有個念頭:我...好想吃肉圓。
不管是台南水蒸的嫩皮肉圓,還是彰化Q皮的油炸肉圓,總之,我!想!吃!肉!圓!

可是,在愛丁堡又沒辦法說那我到巷口跟老王買幾顆好了。掙扎了很久,只好自己動手做。是的,這時候又得請出我的指導老師了(食譜:周老師),地瓜粉加水調一調,煮到一定的稠度,倒進抹油的容器,填餡,中火蒸上十二分鐘,完成。

ukf2 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()