目前日期文章:201007 (2)

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去年的這個時候,F2和胖男剛找到在愛丁堡的小窩,忙亂中只能以義大利麵、烤雞還有超級甜膩的巧克力fudge cake草草結束F2的生日。有鑑於去年胖男生日時,F2很海派的擺出大陣仗(請參胖男的生日大餐),胖男總算是個有良心的男人,今年F2生日時也回報苦練多時的廚藝。

前一天兩個人合力開出菜單,決定以「台式鐵板燒」作為今年的生日餐主題。原本壽星親點的香煎干貝竟然tesco缺貨(嗚嗚),胖男只好改以鱈魚應戰。印象中的台式鐵板燒總會配上蒜香濃厚的奶油麵包、麵粉加太多稠到不行的玉米濃湯,還有甜吱吱任你喝的冰紅茶副餐,想到就會流口水(在台灣的捧由不會我知道...)。F2已經很久不喝紅茶,所以甜吱吱的冰紅茶就改以柳橙汁代替,香蒜麵包超市有現成貨,直接放進烤箱就好,剩下的就是我很常煮的玉米濃湯,只消把火腿洋蔥用奶油爆香,丟進玉米粒,加水加牛奶再勾點欠調點味就好,難度大概只有十分左右,可沒想到卻成為胖男的錐心之痛。

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                     前菜系列:蘑菇玉米濃湯、香蒜麵包、大廚的紅酒以及壽星的柳橙汁

一開始面對一堆食材要洗要切,胖男有些亂了手腳,F2當然不能太機車,還是進廚房幫忙切洗蔬菜和煮水。可是等到煮玉米濃湯時我終於忍不住了...

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這篇待續文竟然隔了兩個多月才寫完,真是令人汗顏...是人都會生懶病咩~~大家就勉強撥開已經長草發霉的部落格看一下阿...(擦汗)

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在羅摳摳家休息過後,大爺帶我們到寮國咖啡買咖啡,順便到附近的吳園坐坐。摳摳兄推薦大家點他的招牌咖啡,據說甜茲茲的味道很有東南亞咖啡的fu。四個年歲加起來超過120的偽青年人拿著咖啡坐在草皮上,佯裝當年在校園裡的青春模樣。正中午的好天氣,幾個小朋友和家長在草地上玩得不亦樂乎,熱情的台南人還跑來跟我們說:「你們可以抬頭看看喔,有整圈的彩虹」。哇賽是真的,太陽邊就圍繞著一整圈的彩虹,真是太神奇了!

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                                                         寮國咖啡對巷一角

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