目前日期文章:200910 (6)

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每週四是愛丁堡這兒的購物日,所有的店家都會開到比較晚。雖然F2不用上班也不用上課,但我還是喜歡選在購物日的時候出門逛逛,可能的話就撿點便宜貨。像是Lidl超市通常在週四時都會有蔬果特價,正是主婦採買的好時機。不過阿,今兒個我逛的不是超市,就這麼剛好前個晚上逛到了Laura Ashley的網站,媽呀現在才十月底就開始特價,哪有不趕快去現場瞧瞧的道理!!

英式鄉村風見仁見智,有人覺得小碎花的鄉村調不夠優雅,但也有人喜歡這種可愛風。除了Laura Ashley這家五十年老店之外,英國還有一家90年代新興的Cath Kidston,也是走這種調調。第一次看見C牌是去東京玩耍時,誤打誤撞進入一家擠滿日本女生的小店,左一句「ㄟ!!」右一句「咖挖以!!」的讓我也好奇了起來,回來之後才知道這是讓日本女生為之瘋狂甘願灑大錢的Cath Kidston。可惜C牌在日本的定價妖壽貴,當時並沒有買下任何戰利品,倒是在百貨公司的Laura Ashley買了一個摺疊購物袋,滿心歡喜的帶回台灣,接著又把它帶來愛丁堡。

好了,廢話這麼多,那麼,今天的戰利品呢,就是,登登!

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                                            喔喔喔,好可愛好可愛阿(整個自嗨中)

 

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來到愛丁堡之後,所有的外食經驗都圍繞著「Pub」。倒也不是因為愛喝啤酒,而是這裡的餐廳價格頗高,至今還沒膽踏入撒錢。但天天煮又煮的好煩,偶爾還是得來點變化,所以,就到便宜又實惠的Pub吃吃吧!

我和胖男吃過的Pub算算也有五六家,位於South Clerk Street上的Abbey食物選擇很多,口味還行,週三還是週四晚上會固定舉行Quiz(猜謎大賽)。當然我們沒有參賽(因為題目和答案我們都聽不懂,就算題目聽懂也不曉得答案啊,例如:請問愛丁堡當地橄欖球隊除了A隊之外,另一隊的隊名?),但(喝醉的)老外們可猜的有夠認真,還會上前跟主持人爭執答案有錯,整個晚上看似無趣的猜謎大賽把Pub的氣氛炒的好不熱鬧。不過要說到首選推薦的Pub呢,私心以為Standing Order目前暫居第一,CP值高是一大主因,裝潢氣派、空間寬敞、地點又好更是大加分。

Standing Order位於Newtown的George Street,由於附近都是名牌店,所以剛開始經過時一度以為是高檔店。眼尖的胖男看到門口的「每天都3.99鎊」的廣告,兩個人索性就踏入看看。不進去還好,一進去真是嚇了一大跳!整家店也長的太『金碧輝煌』了吧!不僅有高挑的樓面,精緻的彫刻,連佔地都比一般的Pub至少大上三倍!而且桌桌客滿不說,整間店「站著」滿滿的拿著啤酒暢飲聊天的顧客。好幾次想要進去試試,都被這滿坑滿谷的人群嚇走了。

  愛丁堡的Standing Order Pub 

                                      金碧輝煌的夜間照,吧台區的酒櫃還打燈,超有fu的

 

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世界還真是無奇不有,你說有名如酪梨壽司之流的名人部落格被抄襲我還可以想像,畢竟人家飽讀詩書又肯放下人妻身段耍寶,那種文章抄起來才過癮(大誤!),但看倌您評評理,家庭主婦的部落格被抄襲是怎麼一回事!?

有位不願具名的捧油用MSN捎來訊息:「ㄟㄟ,F2你知道嗎?你寫的那篇蘇格蘭高地之旅的文章,被某導遊學會的部落格全文抄襲耶,連照片也不放過!」

「真的假的?別騙人了,這麼爛的流水式個人遊記,是哪個頭殼壞去的人要抄?」

可我半信半疑的連了不具名捧油給我的網址之後發現,靠,這..是..真..的...

 

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掐指一算,F2和胖男來到愛丁堡已經三個多月。出門在外,真的是得靠朋友相互關照。除了生活經驗的分享之外,也從前輩的手上接收不少好康的二手好貨。好比我配飯的最佳良伴--電視,以及超級萬用的大同電鍋,都是朋友的友情贊助。讓初來乍到的我們在生活上不用太過擔憂,就能很快進入狀況。

為了好好答謝朋友,F2和胖男決定來辦個感謝趴,謝謝這些日子以來的照顧,當然,也幫自己加加菜。中菜多半要趁熱食用,不方便邊聊邊食,加上小時候對過年請客的不良印象,不想客人到時還在廚房東忙西忙大火熱炒,弄的自己滿身大汗又滿室油煙,所以今日菜單就決定以西式為主。從前菜、沙拉、主菜、甜點,一道道慢慢上,邊吃邊聊。甜點和主菜選用前一天能事先準備好的提拉米蘇以及燉肉,當天早上再準備個沙拉和前菜即可。

這天的陽光很暖和,天南地北的聊著,讓好久不動的嗓子都活絡了起來。

 

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                                                      前菜:煙燻鮭魚佐洋蔥

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阿爸是個吃飯很快、不挑食、很好養的好飯咖。不管我煮出什麼奇怪的菜色,只要有他在,保證清潔溜溜。他對廚房的大小事一概不行,煮個泡麵還行,除此之外可說是一竅不通。不過,很奇特的,阿爸的廚房強項,也是唯一的秘技,是在我看來工程很浩大的『滷牛肉』。

我其實不清楚為什麼滷牛肉會成為阿爸唯一的廚藝,但說真的,阿爸的滷牛肉超讚!不管是配飯配麵都好吃到簡直要把碗吞下去。

追根究柢,應該就是料好實在吧。男人的料理充滿了豪氣,牛肉一買就是七斤,紅白蘿蔔削皮後切成三大段,洋蔥番茄洗好整顆下鍋,就這麼大鍋的煮出好味道。

 

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                                         令人朝思暮想的阿爸滷牛肉,想到就流口水...

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愛丁堡是個適合玩樂的城市,就連學校也不例外。打從開學後,學校為新生準備的迎新、歡迎活動多到誇張。週一是系上幫新生辦迎新,週三是學院幫全系新生辦迎新。過一週是學院幫碩士班以上新生辦迎新,再過兩天又是博士班活動。簡直就是使用交叉方式要把迎新辦到極致。重點是,只是你是學生,又肯出席,儘管不是當次迎新的對象,也可以盡情參加那種吃吃小點心喝喝紅白酒的活動。

從勤儉就是美德的家庭長大的肥男,自然不會放過這些機會,加上每天都到研究室報到,同學彼此間吆喝一下,全研究室的人就立刻飛奔去會場大嗑點心美酒。幾杯紅白酒下肚,興致正濃,大夥自然是吆喝再到Pub喝下一攤。因此,肥男從開學後就挺常過著「下午跑趴晚上跑Pub」的日子。

當肥男過著跑趴日子的時候,我樂著不用抓破頭想晚餐菜單,也不用煮兩人份三菜(一湯)晚餐,更不用洗一大堆的碗盤,只要餵飽自己的肚子就好。這時候來個丼飯最方便了,有飯有菜有肉一次搞定。

 

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                                                      色彩繽紛的鮪魚蔬菜丼

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