目前日期文章:200907 (9)

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這次的荷蘭三天兩夜之旅拜地主學長姐夫婦所賜,玩的非常盡興。荷蘭真的很適合自助旅行,交通方便不說,荷蘭人的英文既沒有口音也講的很慢(大哭!),讓我好生懷念在荷蘭的日子。一上了回程飛機,聽到熟悉的蘇格蘭腔廣播,忍不住嘆了口氣:「唉,又回到異鄉了」。

荷蘭人那種詼諧又帶點脫線的行事風格,對初來乍到的觀光客來說既親切又有趣。好比說,一到Schipol機場要買火車票時,我們按了按售票機發現,這台機器只能信用卡付帳就算了,還要加收0.5歐。「太吃錢了,我們去櫃檯買」,我拉著大胖到櫃檯買票,「喔,好的,到萊登兩張單程,一共是11.6歐」。耶?怎麼比剛剛的機器「又」貴了0.5歐!「ㄟ,大胖,怎麼比剛才的還要貴阿,怎麼回事!」我忍不住用國語跟大胖抱怨道。「她是在講說怎麼比機器買還要貴是嗎?因為我們希望節省人事成本,所以鼓勵大家用機器買,用機器買會比較便宜,如果是到櫃檯買的話會再加手續費」黑不隆咚的售票員在聽到我嘰哩咕嚕的抱怨詞之後向我們說明。哇哩勒,荷蘭人也聽得懂北京話喔!我和大胖露出非常驚訝的表情瞪大眼看著黑先生,黑先生笑笑的說「你很納悶我為什麼知道她在說什麼是嗎?我看她的表情就知道了」。

為了化解被識破的窘況,我趕緊露出笑容辯解「喔,不好意思,我們不知道有這個規定,因為我們第一次來這裡」。「真的嗎?那好吧,因為你不知道,所以...」黑先生又重打了兩張車票,電腦上show出「10.6歐」的原價。「因為你不知道,所以就不跟你收手續費了」,「好了,這是你們的車票,走到第四月台,車子是十點二十八分出發,祝你們旅途愉快!」黑先生笑笑的說。哇賽,真是太神奇了,兩句話就省了1歐,荷蘭人怎麼這麼nice阿~

 

不過這趟荷蘭之旅的好運可沒有就此結束,好運可是一路跟著我們呢!如果要票選的話,「五折的豪華遊艇晚餐」一定就是全數通過的第一名啦!原本用折價券訂的遊艇晚餐應該只能七五折才對,但因為訂位員的失誤,讓我們誤以為是五折,經過一番溝通之後(當然是有拿出往返的e-mail為證),船公司就破例讓我們以五折的價碼登船用膳,天啊,真的是賺太大了,一想到別桌提著LV包包的客人是用原價來用餐,而我們卻只要半價,簡直就是「爽翻啦!」。但好運還不止這樣呢~上了船後,桌邊放了兩瓶看起來應該是另外加收高額費用的紅白酒,因此我們也就沒有開瓶。等船一開動之後,服務生很快的上了一人一杯香檳,其他桌的客人也開始開懷暢飲紅白酒,相形之下,我們顯得客氣許多。在美景與音樂的催化之下,我們還是忍不住開了白酒助興,心想如果真的很貴,就當做一個經驗好了,沒想到,登登~~「酒不用錢!」,這個撒必思真是太貼心了。就在整個行程要畫下完美句點之際,帥氣的服務生端著甜點上來,「這個裝甜點的小罐子是紀念品,你們可以帶回去喔」,歐買尬,還有紀念品,我只能說,這趟旅程真是「超完美」的啦!

               阿姆斯特丹遊艇 

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窗外的松鼠大哥好像很喜歡麵食,不但揉麵團的時候一定現身,也幾乎餐餐吃麵包。

昨天吃麵包,今天也吃麵包,真是個麵包控阿~~

DSC08013.JPG 

「嗯,麵包好好粗喔」

 

松鼠1 

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新增愛丁堡小窩照片數張,月亮罐頭同學別再催了 XD


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文章的title很難懂,我知道,fusion嘛~~

早上打開櫥櫃才發現,乾麵條只剩一小把,雖然現在外面出現難得一見的耀眼陽光(我還特地擦了防曬),但整個人發懶不想再去趟中國超市,省的來自中國的老闆又跟我聊起台灣政壇局勢,索性拿起麵粉自己揉麵團,來個自力救濟。

「那就來做貓耳朵吧!」,上網查了一會,網友說揉好的麵團要醒個兩小時。趁著醒麵的空檔,跟遠在家鄉的老媽來個skype,隨口說到正在等麵團睡醒,卻被老媽嘲笑「又沒加發粉酵母的,醒個二十分鐘就夠了吧!網路上亂寫,都是給你們這種不懂的人看的啦」。被嘲笑了一頓後趕緊進廚房才發現,好像真的只需要醒二三十分鐘耶,果然,薑還是老的辣。

因為想吃豚骨拉麵,所以就把成品偽裝成,好像是豚骨拉麵的樣子。吃了之後才發現,為什麼日本人要熬大骨湯熬的這麼辛苦阿?加點牛奶味道就很像耶XD

           DSC08003.JPG 

                                                  冰箱有什麼就加什麼,隨性吃囉

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出國前,料想找房子不可能這麼順利,因此費了不少心思研究愛丁堡的民宿,預計初來乍到的第一個星期,邊住民宿邊找房子。小姐我不是嬌生慣養住不慣SYHA(蘇格蘭不叫YHA,叫做SYHA喔),而是所有床位都被定滿,只好退而求其次的找相對便宜的B&B。

找住宿最怕遇到黑店,還有照片拍起來很可口,但實際上長的很恐怖的鬼店,因此上網做功課就顯得重要了。可惜台灣人來愛丁堡旅遊的似乎不多,對B&B的介紹或推薦少之又少,所以找來很頭痛。受限於預算,價格不可親者(每人每日超過35磅)一律不考慮,又因為對當地交通不熟,因此徒步走不到市中心的,也不考慮。經過多番上網尋覓之後,我終於狠心訂下一家民宿長住七天,如果他敢要是黑店或鬼店,我一定上網大po文章讓他倒店。經過七天住宿實驗證明,這家民宿不是黑店,我和大胖還頗為滿意,值得為大家推薦一下。以後要是有機會到愛丁堡一遊,住宿方面可以考慮一下。

 

Blossom Guest House位於Minto Street上,其實就是old town最大的南北向道路,從市中心一路往南方(Morningside)延伸,找起來絕不怕迷路。從民宿徒步到最熱鬧的prince street,大約是二十五分,還可接受,七天來我們幾乎都是這樣往返。如果累了不想走路,民宿出來走一分鐘就有公車站,7、37、47號公車很多,交通非常方便。

這家民宿從房間裝潢、設備都看得出有點年代,房間不大,廁所又是一層三戶共同使用(但房間裡有獨立的shower),從設備和裝潢來講老實說沒什麼好推薦,但還是有多項優點,例如:價錢可親(我們訂到的是一人一晚30磅,不過這會隨淡旺季調整)、整齊舒適、躺在床上就有免費無線網路可用(對阿宅來講整個大加分!!),重點是,老闆態度很好也很可愛。

怎麼說呢,這個老闆,我沒看過旅館頭家這麼生性害羞的耶,幾乎是客人跟他多聊兩句他就會臉紅似的。害羞歸害羞,該注意的地方老闆也沒忘記。好比老闆的回信速度很快,而且問題幾乎有問必答(不是每家民宿都會鳥你的e-mail),也不會因為一開始就收了全部款項而差了後續的服務態度,就算早餐用餐時間只到九點,他也會在八點五十五分的時候還把果汁加滿。雖然動作不快(但愛丁堡人動作本來就不快!)但其中帶有一種優雅的步調,而房客似乎也都感染了老闆的輕聲細語,所有人的動作和聲音都很輕,不會有人半夜三點大聲喧嘩,也不會放任小孩鬼叫亂跑。

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出國前趁著端午連假,跟大學好友約好了來趟台南之旅,主因是羅摳摳目前定居在台南,願意無償擔任我們的地陪。台南真是小吃天堂,雖然兩天來一行五個人努力的吃吃喝喝,但總還有許多漏網之魚。為了緬懷我們微凸的小腹,當天就決定要把這些美食一一註記,做個紀念。各位,我現在可是履行承諾了...(註)

 

1.矮仔成蝦仁飯:微濕的蝦仁飯透著鮮香的高湯味,好吃。鴨蛋湯也很特別,據羅摳摳的說法,台南人特愛鴨蛋,舉凡滷蛋、蛋花湯、炒蛋,幾乎都以鴨蛋取代雞蛋。

2.阿川土魠魚羹:現炸的魚條吃的出魚的新鮮口感。另外還點了炸魚肚和炸魚頭,魚頭這....我個人不偏愛倒是。

3.阿鳳浮水魚羹:原來浮水魚羹就是虱目魚羹,台北俗的我原先並不知道耶。魚丸一樣有新鮮的味道,但湯頭可是十足台南風味--有甜(老闆,這樣真的有比較搭嘛?)

4.豪記葡萄柚汁:台南有許多果汁攤,豪記並不有名,但羅摳摳特別推薦他的葡萄柚汁。真的,好好喝!

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終於有個小窩可以安頓下來真是一件好事。這次租的房子整體空間算大,舉凡五斗櫃、書櫃、大書桌、床頭桌、電視桌等木製家具應有盡有,搞得整個房子跟力麗家具沒兩樣,負責管理的管理員更是個大好人,不但講話沒有蘇格蘭腔,也聽得懂我們的破英文(直接加一百分!!),在細節上也很願意溝通並提供協助,因此讓我們迫不及待的就租下這裡。

 

不過有一好沒兩好,房子位於一樓,擁有兩扇大窗戶的臥房又正對著馬路, 雖然隔著一個鐵柵欄與街道稍有距離,但是所有經過的車子、路人,只要轉個頭,就可以輕易的瞥見正在臥房裡的我們。這件事情真的是苦惱我們很久,也一度成為「到底要不要租下這裡阿」的重要考量。

 

「沒關係,我們可以用半遮光窗簾遮住下面的窗戶,這樣既有隱蔽性,又不會影響採光!」大胖這麼建議道。想想也很有道理,礙於租屋規則不能釘釘子,所以入厝後我們就開始尋找台灣常見的伸縮桿,用伸縮桿穿過窗簾再撐開固定在窗框兩側,問題不就解決了?

 

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在來愛丁堡之前,前人一再告誡愛丁堡終年涼爽(寒冷?),根本不需要帶短袖,因此我只塞了兩件短袖來固定行李。

 

一到愛丁堡,出了機場就是雲霧飄渺的天氣,準備好的防水風衣立刻派上用場,這裡果真如大家所說,即使到了六月天,還是涼爽濕冷。但沒想到隔了兩天,英國卻受到熱浪侵襲,天氣意外好轉,連緯度奇高無比的愛丁堡都熱到台灣因仔的我受不了。

 

受不了的原因有二,第一,愛丁堡終年涼爽,所以「沒有電風扇,更沒有冷氣」。當室外飆高到華氏74度(攝氏21左右)時,所有的室內場所都只能關掉暖氣因應,熱氣瞬間凝結,感覺比台灣的30度還要悶熱。當然,也因為高緯度的關係,直射的日照刺的眼睛快瞎皮膚快燒起來。

 

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到愛丁堡的第一天就有前輩提醒我們,現在愛丁堡的白天很長,到了很晚的時候天都還很亮。前一兩天因為時差問題,差不多八點就伴隨著明亮的天色昏倒了,沒特別注意。不過這幾天稍微適應之後才發現,愛丁堡的白晝也『太~~長了吧』,早上四點就天亮,晚上十點半才天黑,真是超妙的(你問我怎麼知道四點就天亮?當然是因為時差的關係就早早醒來的阿阿阿~)。

愛丁堡天色1 

有圖有真相之晚上九點半天還亮的跟什麼一樣!

 

愛丁堡天色2 

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